Specialità venete
Parpagnacchi vicentini: storia, tradizione e curiosità
I Parpagnacchi sono biscotti tradizionali di Marano Vicentino, legati alla storia e alla cultura dell’Alto Vicentino. Scopri origine, ricetta, De.Co. e curiosità. […]
De.Co.
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Bondola di Torrebelvicino: il salume dell’Ascensione
La Bondola di Torrebelvicino è uno degli insaccati più antichi del Veneto. Scopri la sua storia, come viene preparata, le differenze con il cotechino e gli abbinamenti migliori. […]