Privacy Policy

Informativa sul trattamento dei dati personali ai sensi degli articoli 13 e 14 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR)

Ultimo aggiornamento: settembre 2026

1. Titolare del trattamento

Il Titolare del trattamento dei dati personali raccolti attraverso il sito Il Buon Veneto è:

GEMINI S.N.C. di Marcon F. & C.

Sede: Via Oliero di sotto 42C, 36029 Valbrenta (VI), Italia
Partita IVA: 02575520248
REA: VI-242993
Telefono: 0424 99311
E-mail: scrivici@ilbuonveneto.it

Il sito Il Buon Veneto è un portale editoriale dedicato alla gastronomia veneta, ai prodotti agroalimentari tipici del Veneto, alle ricette tradizionali, alle specialità locali e alla conoscenza dei produttori e delle realtà del territorio.

2. Quali dati personali possono essere raccolti

Durante la navigazione e nell’utilizzo dei servizi disponibili sul sito possono essere trattate diverse categorie di dati personali, in funzione delle attività effettuate dall’utente.

Dati di navigazione

I sistemi informatici e le procedure software che consentono il funzionamento del sito possono acquisire alcuni dati la cui trasmissione è implicita nell’utilizzo dei protocolli di comunicazione Internet.

Possono rientrare in questa categoria, a titolo esemplificativo:

indirizzo IP;
informazioni relative al dispositivo utilizzato;
sistema operativo e browser;
data e ora della richiesta;
pagine visitate;
informazioni tecniche relative alla connessione;
dati necessari alla sicurezza e al corretto funzionamento del sito.

Questi dati possono essere utilizzati anche per finalità tecniche, di sicurezza e per verificare il corretto funzionamento dell’infrastruttura.

Dati forniti volontariamente dall’utente

Qualora l’utente contatti il Titolare tramite e-mail, telefono o eventuali moduli presenti sul sito, potranno essere trattati i dati forniti volontariamente, come nome, indirizzo e-mail, numero di telefono e contenuto della comunicazione.

Il conferimento di tali dati è normalmente necessario per poter rispondere alla richiesta dell’utente.

3. Finalità del trattamento

I dati personali possono essere trattati per le seguenti finalità:

consentire la navigazione e il corretto funzionamento del sito;
garantire la sicurezza del sito e prevenire attività illecite o abusive;
rispondere alle richieste inviate dall’utente;
gestire eventuali comunicazioni con il Titolare;
gestire eventuali richieste relative ai contenuti, alle ricette, ai prodotti o alle attività presentate sul sito;
effettuare analisi statistiche sull’utilizzo del sito;
migliorare i contenuti, la struttura e l’usabilità del sito;
adempiere agli obblighi previsti dalla legge, dai regolamenti e dalla normativa applicabile;
accertare, esercitare o difendere un diritto del Titolare.

4. Base giuridica del trattamento

Il trattamento dei dati personali viene effettuato sulla base delle diverse finalità perseguite.

In particolare:

per il funzionamento del sito e l’erogazione dei servizi richiesti, la base giuridica può essere l’esecuzione di un servizio o di misure precontrattuali adottate su richiesta dell’interessato;
per gli adempimenti previsti dalla legge, la base giuridica è l’adempimento di un obbligo legale;
per la sicurezza del sito e la tutela dei sistemi informatici, il trattamento può basarsi sul legittimo interesse del Titolare, nel rispetto dei diritti e delle libertà dell’interessato;
per le attività di analisi effettuate tramite strumenti di tracciamento che richiedono il consenso, la base giuridica è il consenso dell’interessato;
per eventuali ulteriori finalità che richiedano il consenso, il trattamento sarà effettuato esclusivamente previo ottenimento di un consenso valido.

Il consenso eventualmente prestato può essere revocato in qualsiasi momento, senza pregiudicare la liceità del trattamento effettuato prima della revoca.

5. Cookie e strumenti di analisi

Il sito utilizza cookie e altri strumenti tecnici e statistici.

Sul sito sono attualmente presenti strumenti riconducibili a:

Google Analytics 4
Matomo/Piwik, con cookie identificati tecnicamente come _pk_id e _pk_ses;
cookie tecnici necessari al funzionamento del sito e alla gestione della sessione;
strumenti connessi alla gestione delle preferenze relative ai cookie.

Google Analytics e Matomo vengono utilizzati per ottenere informazioni statistiche sull’utilizzo del sito e contribuire al miglioramento dei contenuti e dei servizi.

L’utilizzo degli strumenti di analisi e le relative modalità di attivazione sono disciplinati anche dalla Cookie Policy, che costituisce parte integrante dell’informativa sul trattamento dei dati personali.

La Cookie Policy contiene l’elenco dei cookie rilevati, le relative finalità, la durata e le informazioni sui soggetti che possono ricevere i dati.

6. Google Analytics 4

Il sito utilizza Google Analytics 4 (GA4) per raccogliere informazioni statistiche relative alla navigazione e all’utilizzo del sito.

Il trattamento effettuato tramite Google Analytics deve essere configurato nel rispetto delle preferenze espresse dall’utente e della normativa applicabile.

Per maggiori informazioni sulle modalità di trattamento dei dati da parte di Google si rinvia alla relativa documentazione privacy del fornitore.

7. Matomo / Piwik

Sul sito risultano inoltre presenti strumenti di analisi riconducibili a Matomo/Piwik.

Tali strumenti possono essere utilizzati per elaborare statistiche relative alla navigazione e all’utilizzo del sito.

Le modalità definitive di configurazione, anonimizzazione e attivazione di Matomo devono essere considerate congiuntamente alla configurazione tecnica effettivamente presente sul sito e alla relativa Cookie Policy.

8. Modalità del trattamento

Il trattamento dei dati personali viene effettuato mediante strumenti informatici e, ove necessario, mediante strumenti cartacei.

Il trattamento viene effettuato secondo principi di correttezza, liceità, trasparenza, minimizzazione, esattezza, limitazione della conservazione, integrità e riservatezza.

Sono adottate misure tecniche e organizzative ragionevoli e adeguate alla natura dei dati e ai rischi connessi al trattamento.

9. Comunicazione e destinatari dei dati

I dati personali possono essere trattati, nei limiti necessari alle rispettive attività, da soggetti che forniscono servizi tecnici e organizzativi necessari al funzionamento del sito.

A seconda delle attività effettivamente utilizzate dal sito, possono rientrare tra tali soggetti:

fornitori di hosting e servizi informatici;
fornitori di servizi di manutenzione e assistenza tecnica;
fornitori di strumenti di analisi statistica;
fornitori di servizi di sicurezza informatica;
consulenti e professionisti incaricati dal Titolare;
autorità pubbliche o altri soggetti ai quali la comunicazione sia richiesta dalla legge.

I soggetti che trattano dati personali per conto del Titolare, quando necessario, vengono designati quali responsabili del trattamento ai sensi dell’art. 28 GDPR.

10. Trasferimento dei dati fuori dallo Spazio Economico Europeo

Alcuni fornitori di servizi utilizzati per il funzionamento del sito o per l’analisi statistica potrebbero avere sede o utilizzare infrastrutture situate al di fuori dello Spazio Economico Europeo.

Qualora il trattamento comporti un trasferimento di dati personali verso Paesi terzi, il trasferimento sarà effettuato nel rispetto delle disposizioni del GDPR e, ove applicabile, sulla base di una decisione di adeguatezza della Commissione europea o di altre garanzie previste dagli articoli 44 e seguenti del GDPR.

11. Periodo di conservazione

I dati personali vengono conservati per un periodo non superiore a quello necessario rispetto alle finalità per le quali sono stati raccolti.

In particolare:

i dati tecnici necessari al funzionamento del sito vengono conservati per il periodo necessario alle relative finalità;
i dati contenuti nelle comunicazioni vengono conservati per il tempo necessario a gestire la richiesta e, successivamente, per il periodo eventualmente necessario alla tutela dei diritti del Titolare;
i dati trattati per obblighi di legge vengono conservati per i periodi previsti dalla normativa applicabile;
i dati raccolti attraverso strumenti statistici vengono conservati secondo i periodi previsti dalle relative configurazioni e dalle politiche dei fornitori.

Per i cookie e gli altri strumenti di tracciamento, i relativi periodi di conservazione sono indicati nella Cookie Policy.

12. Diritti dell’interessato

L’interessato, nei casi previsti dal GDPR, può esercitare i diritti riconosciuti dagli articoli 15 e seguenti del Regolamento (UE) 2016/679.

In particolare può chiedere:

l’accesso ai propri dati personali;
la rettifica dei dati inesatti;
la cancellazione dei dati, quando ne ricorrono i presupposti;
la limitazione del trattamento;
la portabilità dei dati, nei casi previsti;
l’opposizione al trattamento nei casi previsti dalla normativa;
la revoca del consenso precedentemente prestato, senza pregiudicare la liceità del trattamento effettuato prima della revoca.

L’interessato ha inoltre il diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali, quale autorità di controllo competente.

13. Come esercitare i propri diritti

Per esercitare i propri diritti è possibile contattare il Titolare del trattamento:

GEMINI S.N.C. di Marcon F. & C.
Via Oliero di sotto 42C
36029 Valbrenta (VI) – Italia
Tel. 0424 99311
E-mail: scrivici@ilbuonveneto.it

La richiesta deve consentire al Titolare di identificare la richiesta e di fornire un riscontro adeguato.

14. Collegamenti verso siti esterni

Il sito può contenere collegamenti verso siti web, piattaforme o servizi gestiti da soggetti terzi.

Il Titolare non è responsabile delle modalità con cui tali soggetti trattano i dati personali. Per tali servizi si invita l’utente a consultare le rispettive informative privacy.

15. Minori

Il sito non è specificamente rivolto alla raccolta di dati personali di minori.

Qualora un minore fornisca volontariamente dati personali attraverso il sito, il Titolare invita il genitore o il soggetto esercente la responsabilità genitoriale a contattarlo per richiedere, ove necessario, la cancellazione dei dati.

16. Aggiornamenti della Privacy Policy

La presente Privacy Policy può essere aggiornata in relazione a modifiche normative, organizzative o tecniche, oppure in conseguenza dell’introduzione o della modifica dei servizi utilizzati dal sito.

La versione aggiornata sarà pubblicata su questa pagina con indicazione della data dell’ultimo aggiornamento.