ricetta risotto zucca santa di belluno
Le ricette

Risotto con zucca santa e ricotta

Il risotto, amato nelle sue innumerevoli versioni, oggi lo vorremmo consigliare con la zucca santa di Belluno e la ricotta, in una delle ricette più classiche della cucina italiana ma anche una delle più adorate […]

ricetta formaggio provolone valpadana dop
Salumi e formaggi

PROVOLONE VALPADANA D.O.P.

Il Provolone Valpadana DOP è un formaggio semiduro di latte vaccino intero con una crosta liscia. È prodotto nel nord Italia e può essere gustato nelle tipologie Dolce o Piccante. Provolone Valpadana D.O.P. è prodotto […]

Dalla buona terra

Aglio bianco polesano DOP

L’Aglio bianco polesano DOP  si distingue per la sua forma regolare e compatta, il colore bianco lucente, il profumo delicato e l’aroma intenso, non pungente, ma molto persistente e grandi doti di serbevolezza. A renderlo […]