Una crema calda e genuina che unisce il Fagiolo di Lamon IGP del Bellunese e il Broccolo di Bassano. Una ricetta veneta semplice, ricca di gusto e di storia, con pane croccante, cipolla e olio extravergine. […]
Scopri il Fagiolo di Lamon IGP, una delle eccellenze gastronomiche della provincia di Belluno. Approfondisci la sua storia, le varietà, le proprietà nutrizionali, la coltivazione e gli utilizzi in cucina di questo pregiato legume simbolo della tradizione veneta […]
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