Salumi e formaggi veneti

Formaggio Nevegàl: il gusto semplice delle montagne bellunesi

Il Formaggio Nevegàl è una specialità tradizionale della provincia di Belluno: un formaggio vaccino a pasta semicotta, semidura e dal gusto delicato. Scopri storia, produzione, caratteristiche, curiosità, differenze con altri formaggi veneti e i migliori abbinamenti. […]

casatella belluno
Salumi e formaggi veneti

La Casatella a Belluno

La Casatella di Belluno è un formaggio fresco, morbido e delicato prodotto nel territorio dolomitico. Scopri caratteristiche, produzione attuale e differenze con la Casatella Trevigiana DOP. […]