Il Lardo del Basso Vicentino è un Prodotto Agroalimentare Tradizionale del Veneto legato alla cultura contadina e al “far sù el màs-cio”. Scopri la sua storia, come viene prodotto, come si usa in cucina e cosa lo distingue dai famosi lardi di Colonnata e d’Arnad. […]
I Tortellini di Valeggio sul Mincio, conosciuti come Nodo d’Amore, sono una delle specialità più amate della cucina veneta. Scopri la loro storia, la leggenda di Malco e Silvia, come vengono prodotti e cosa li rende diversi dai tortellini emiliani. […]
Il Liquore Prugna è uno dei digestivi più rappresentativi della tradizione veneta. Scopri la sua storia, come viene prodotto, le differenze rispetto ai liquori di altre regioni e gli abbinamenti perfetti con i dolci tipici del Veneto. […]
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