Le ricette

La tradizione culinaria veneta

Quando mi è stato chiesto di scrivere un resoconto sul mio recente tour enogastronomico in Veneto, devo ammettere che ho avuto qualche dubbio e perplessità. Come si fa a tradurre in poche righe una tradizione […]

crema fagioli e broccoli
Le ricette

Crema di fagioli di Lamon IGP e Broccolo di Bassano

Quella che vi proponiamo oggi è una semplice ricetta della cucina veneta che utilizza ingredienti con molteplici proprietà salutari e che si può proporre anche ai bambini!!! Per realizzare questa ricetta utilizzeremo ben 3 ingredienti […]

ricetta fagioli con salsa veneta
Le ricette

Fagioli con salsa veneta

Scopri la ricetta dei fagioli con salsa veneta: un contorno della tradizione veneta semplice, genuino e ricco di sapore. Prepara il piatto perfetto! […]