I Puoti di Santa Lucia sono uno dei dolci tradizionali più curiosi del Veronese. A forma di bambolotto, preparati soprattutto in Lessinia e nell’Alta Val d’Illasi, sono legati alla festa del 13 dicembre e alla tradizione dei doni ai bambini. Scopriamo storia, leggenda, caratteristiche e varianti di questo antico prodotto veneto. […]
La Torta Russa di Verona è uno dei dolci più amati della tradizione veronese: un guscio croccante di pasta sfoglia racchiude un morbido ripieno di mandorle e amaretti. Scopri la ricetta, la storia, le curiosità e tutti i segreti per prepararla a casa. […]
I Rofioi di Sanguinetto sono piccoli ravioli dolci fritti ripieni di amaretti, mandorle, cedro, biscotti e cacao. Scopri la storia e la ricetta di questa specialità veronese. […]
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