Il mais Biancoperla è una delle grandi eccellenze agricole del Veneto. Scopri la storia del mais bianco da cui nasce la tradizionale polenta veneta, la coltivazione attuale, il Presidio Slow Food e le differenze con il mais Marano. […]
Il Miele di Barena è una rara specialità della laguna veneta, ottenuta soprattutto dal nettare del Limonium. Scopri la sua storia, come viene prodotto, perché è così raro, che sapore ha e come abbinarlo in cucina. […]
Scopri la Stortina Veronese, salume Presìdio Slow Food d’eccellenza. Storia, segreti di preparazione e abbinamenti di un salume unico del Veneto. […]
Copyright GEMINI SNC - P.IVA 02575520248 - REA VI242993 -Riproduzione vietata - Il presente sito non costituisce testata giornalistica