Vini
Amarone della Valpolicella
Se c’è una cosa che ho capito nella vita, è che il vino ha il potere di raccontare storie. C’è qualcosa di magico nel versare un bicchiere di rosso e lasciarsi trasportare in un’altra epoca, […]
valpolicella
Dalla buona terra
L’Uva Corvina
Oggi voglio parlarvi di una varietà di uva che ha un posto speciale nel mio cuore e nel calice: l’uva Corvina. Questo piccolo gioiello dell’enologia italiana è il cuore pulsante di alcuni dei vini più […]